Opisywałem już kilka wydarzeń polskich związanych z winem. Z pewnością na dniach dorzucę podsumowanie i przemyślaną ocenę MineWine Festival w drugiej części relacji.

Dzisiaj jednak chciałbym, aby wszyscy zapoznali się z rodzajem degustacji idealnej. Z cyklu jak to się robi winiarze z Piemontu, przy wsparciu Decanter.com, wystawiają się w Londynie!

Na co przede wszystkim warto zwrócić uwagę:

1. liczba wystawców i win (w dodatku pozycji mało znanych, nietypowych, nowinek w globalnym świecie winiarskim! choć zapewne rozpoznawalnych we Włoszech)
2. liczba degustujących! (oby polska kultura picia wina urosła do takich rozmiarów!)
3. test panel – miejsca siedzące, prywatny fragment stolika dla każdego degustującego, prywatna spluwaczka (o ile zwiększa to estetykę eventu!)