Moi drodzy!
Żegnam się z Wami do poniedziałku przez wzgląd na mały wyjazd do Krakowa. Głównym celem jest spotkanie Klubu Sommeliera przy Galicyjskiej Szkole Smaków w tematyce gruzińskiego wina, ale będzie też krótki czas na zwiedzanie i testowanie innych Dionizji, więc na pewno jakiś materiał popowrotowy się pojawi! Jest plan zawitania do Wine Garage, może zdążymy zahaczyć o coś jeszcze. Droga z Poznania daleka, a pakowanie nawet nie rozpoczęte – tym samym życzę miłego weekendu i do usłyszenia!
P.S. Dla zainteresowanych przekazuję treść maila zapraszającego do udziału:)
Przypominam, iż w najbliższą sobotę 9 VII o godzinie 12:00 startujemy z kolejnym spotkaniem klubu sommelierów.
Tym razem w programie Gruzja
– kolebka winiarstwa
– wino w historii, religii i symbolice gruzińskiej
– położenie, regiony winiarskie i apelacje
– tradycje winiarskie Gruzji, metoda wytwarzania wina w kwewri (gliniane amfory); marani – gruzińskie piwnice winne
– białe wina kachetyjskie
– tradycyjne gruzińskie szczepy
– współczesna historia winiarstwa gruzińskiego oraz jego obecna kondycja
W czasie spotkania będą oczywiście degustowane gruzińskie wina.
Serdecznie zapraszamy
sobota 9 lipca, godz 12:00, ul. J. Conrada 63 – piwnica Galicyjskiej Szkoły Smaku mapka
Pozdrawiamy i do zobaczenia
Klub Sommeliera
________________________________________________________________________