Postanowiłem ostatnio nieco poszaleć w Biedronce i zakupiłem tanie, choć „drogie” (jak na tamtejsze warunki=) 2 butelki prosto z Chile po 19,99 każda. Obydwie to kupaże – w przypadku wersji białej połączenie typowych dla kraju szczepów (chardonnay + viognier), dla edycji czerwonej cabernet + shiraz, czyli nieco mniej sztampowo jak na Czyle. Ładna butelka, masywna, z grubego szkła, niezła etykieta i dobra ekspozycja na półce zachęcały do zakupu. I powiedzmy, że nie żałuję, ale bynajmniej nie dlatego, że wino jest dobre:p
Nazwa: CATA
Producent: Aresti Wine of Chile
Region: Central Valle
Cena: 19,99 PLN
Kupione w: Biedronka
|
|
CATA CHARDONNAY & VIOGNIER 2011 |
CATA CABERNET SAUVIGNON & SHIRAZ 2010 |
| Oko | Ładna jasno słomkowa barwa; cienkie i rzadkie łzy. | Średnio intensywna purpurowa barwa; dość połyskliwe; łzy przyzwoite. |
| Nos |
Średniej jakości aromaty owocowe, przemysłowe i spożywcze; głównie wyczuwalne owoce tropikalne i cytrusy, dominuje dojrzały ananas. |
Średniej jakości aromaty głównie owocowe, wycofane przemysłowe i daleko w tle odrobina skóry oraz pieprz. Pachnie raczej świeżo, czuć w nosie młodość wina. |
| Usta | Początkowo świeże i przyjemne, z czasem słabnie intensywność aromatów, przebija alkohol i aceton, ulatują zapachy i smak owoców. Dobre na 1 kieliszek – niewiele więcej może zaoferować | Przyjemne, dość lekkie i łatwe w piciu wino. Porzeczka, wiśnia i dojrzała truskawka do dominujące aromaty w ustach, uzupełnione odrobiną pieprzu. Mało taniczne, bardzo przewidywalne, niczym nie zaskakuje i szybko się nudzi. Brak rozwoju z czasem. |
| Podsumowanie | Choć w budowie zrównoważone, wykazuje niekonsekwencję aromatów. Można wręcz odnieść wrażenie, że robi się lekko nieprzyjemne, metaliczne z czasem. Słabe wino, którym nie ma co sobie głowy zawracać. | Zbyt proste jak na ten kupaż, mało intensywne i czytelne – nie odzwierciedla bogactwa szczepów. Ale konsekwentne w tym co ma (choć to niezbyt wiele) i ładnie zrównoważone w budowie. Zwykły przeciętniak, o którym szybko zapomnicie, ale butelka do prostej pasty z tuńczykiem i pomidorami nie zaszkodzi. |
Zachwytów nie ma i nie będzie, czego zresztą się spodziewałem. Dwa proste wina – jedno słabe, drugie przeciętne. Nie ma co się oszukiwać – butelką, formą, etykietą, pochodzeniem i szczepami Cata rozbudza nadzieję na odrobinę przyjemności i smakową złożoność. Otrzymujemy natomiast zupełną oczywistość w najprostszym wydaniu. Jak widać koszty produkcji obejmują głównie ładne opakowanie, zostawiając napój wewnątrz daleko w tyle. O ile czerwone da się ze smakiem wypić, na białe szkoda tych 20 złotych bez grosza. Sytuacja szczególnie dziwna, bo i viognier, i chardonnay (nawet w prostych i tanich winach) dają w Chile dobre rezultaty, więc szkoda surowca na taki niewypał. Bądźmy szczerzy – post głównie po to, żebyśmy nie zapomnieli o biedrońskich niespodziankach, które czyhają na półkach!
@Jakub Malecki 
Wino jest świetne, jak na moje ( nie znawcy podniebienie) – piszę o czerwonym, bo białego nie piłam. Kupiłam najpierw jedną butelkę, potem dwie :), a teraz biegam po Biedronkach i nigdzie go nie ma. I nikt nie wie, czy bedzie 😦 ?
PolubieniePolubienie
Fakt – czerwone wypada zdecydowanie lepiej. No i cieszę się , że ktoś jednak czuje i uważa inaczej – podszedłem do tych butelek bardzo krytycznie, ale takie są moje odczucia. A z ich dostępnością może być różnie – to akurat była dość krótkotrwała promocja niestety:/ Pozdrawiam serdecznie!
PolubieniePolubienie