(NIE LED) ZEPPELIN 2011

ZEPPELIN RIESLING MÜLHEIMER SONNENLAY 2011
region: Mosela, Niemcy
szczep: riesling 100%
cena: 51,00
import: Deliwina
OCENA: dobre + SOW 3,5

To wino zachwyci nie tylko rozmiłowanych w słodyczach. Nominalnie półwytrawne, ale poziomem cukru (ok. 36g/l) jest niemal półsłodkie. Pełno w nim dojrzałych aromatów owoców tropikalnych oraz gruszek i jabłka antonówki. Wyraźna jest także limonka i skórka grapefruita. Pojawia się również nieco brzoskwini z puszki, suszonej moreli, rodzynek. W ustach pięknie balansuje między intensywną słodyczą, a wyraźną i rześką kwasowością. Genialny dodatek do dań kuchni dalekowschodniej, zwłaszcza indyjskiej oraz sushi. Idealnie skomponuje się także z typowymi, mocno aromatycznymi potrawami z Maroka (np. drób w aromatycznym sosie z rodzynkami) czy południa Hiszpanii. Śmiało można podać z mniej słodkimi deserami owocowymi.

Richter-zeppelin-Sonnenlay-bottle-shot

A w kwestii ciekawostek – wino to było podawane pasażerom i gościom restauracji na pokładzie sterowca Graf Zeppelin podczas lotu nad Atlantykiem. Stąd też jego nazwa. No cóż – poczujmy się jak burżuazja za 51,00pln 🙂

Wino otrzymałem do degustacji od importera

Reklamy