Hiszpańska Nawarra to już marka sama w sobie – bordoskie tradycje, doskonałe terroir, dbałość o szczegóły i przede wszystkim doskonałe wina. Zarówno te proste, jak i te najdroższe potrafią mile zaskoczyć skrywanym bogactwem. Każdy kto wino choć odrobinę lubi Nawarry spróbować musi – osobiście doradzam szukać małych winiarni, których produkty w pełni oddają charakter tego niezwykłego regionu.
Takie właśnie jest przedstawianie dziś Tempranillo od Principe de Viana. Piękna pękata butelka, z przykuwającą wzrok czarno-różową koszulką, skrywa genialne wnętrze młodego wina. 3 miesiące dojrzewania w beczce i 3 miesiące w butelce – a rezultat?! Najlepiej sprawdźcie sami bo warto!
Nazwa: Tempranillo 100%
Producent: Principe de Viana
Apelacja: D.O. Navarra
Region: Navarra
Szczep: tempranillo
Rocznik: 2009
Cena: 28 PLN
Miejsce zakupu: Viñola
ANALIZA WZROKOWA
Kolor: wiśniowy z błyszczącymi refleksami, mocno przejrzysty i bardzo klarowny – typowy dla młodego tempranillo
Łzy: średnio gęste, dość szybkie, ładne, wskazują na średnią ekstraktywność
ANALIZA ZAPACHOWA
Nos I: średni, intrygujący, zachęca
Nos II: średni+, rozwija się delikatnie i bardzo rzekłbym swobodnie
Jakość aromatów: dobrej jakości
Typ aromatów: owocowe, spożywcze, odzwierzęce
Rodzaj aromatów: wiśnia, konfitura malinowa, czekolada, odrobina skóry – wyjątkowo bogate jak na tą półkę cenową i młodość owego wina
Czytaj dalej Principe de Viana 100% Tempranillo, czyli hiszpańska młodość bywa boska