Archiwa tagu: silvaner

Große Gewächse 2013

Robimy krok wstecz niemal dokładnie o rok. Od połowy października 2013 Niemcy zbierali grona na Große Gewächse (dokładne wyjaśnienie dalej) – swoje najlepsze wina wytrawne według kategoryzacji VDP. Prädikatsweingüter, stowarzyszenia ok. 200 najlepszych producentów niemieckich (nieoficjalnie najlepszych).

Dlaczego dopiero teraz wracam do tematu? Bowiem premiera rynkowa tych win odbywa się dopiero we wrześniu, w roku następującym po zbiorach. Cena powoduje natomiast, że tej klasy butelki mają szansę trafić na polskie stoły niemal wyłącznie przy okazjach świątecznych. Bowiem najtańsze kosztują przynajmniej 100pln, ale tak niski wymiar cenowej kary jest rzadkością. Za najlepsze GG zapłacimy do ok. 300pln, a większość z nich jest niedostępna w Polsce.

VDP-pyramide-braun-01-1024x462

Czytaj dalej Große Gewächse 2013

Reklamy

WELTMEISTER KWAŚNY

Po finale piłkarskich mistrzostw świata czas na mistrzowską winnicę Niemiec. Do Frankonii w tym roku dotarliśmy w przeddzień wielkiego świętowania kolejnego triumfu Horsta Sauera, jego rodziny, przyjaciół i wszystkich związanych z winnicą. Przed domem stanął już namiot dla 150 gości jutrzejszej kolacji. Gotuje gwiazdka Michelin. Od godzin południowych wszyscy chętni mogą uczestniczyć w wielkim pikniku nad brzegiem Menu.

DSC_0686

Czytaj dalej WELTMEISTER KWAŚNY

RIFFEL – Hesja bez zobowiązań

Wakacyjne myśli uciekają gdzieś daleko za horyzont. Zarzućcie zatem plecaki i spakujcie Waszego ulubionego silvanera bądź rieslinga, bo dziś wycieczka będzie długa, na sam zachodni skrawek Hesji Nadreńskiej. Wybieramy się do sielskiego miasteczka Bingen-Büdesheim. W drzwiach wita nas przesympatyczne małżeństwo Państwa Riffel, a Ecovin obwieszcza wszystkim, że działamy w zgodzie z naturą. Carolin prowadzi nas na wewnętrzny taras, gdzie już czeka nasz stolik degustacyjny. Obok zasiada dwójka Węgrów. Już po chwili orientujemy się, że to ich dobrzy znajomi – mały importer z okolic Budapesztu. Czytaj dalej RIFFEL – Hesja bez zobowiązań

HORST SAUER – najlepsza Frankonia w Polsce!

Ostatnio sporo się dzieje w kwestii przyjaźni polsko-niemieckich. Najpierw za sprawą Win Szlachetnych w Polsce pojawił się genialny producent z Hesji Nadreńskiej – Weingut Gunderloch. Fritz i Agnes Hasselbach po kilku nieudanych podejściach do polskiego rynku, w końcu mają szansę zagościć u nas na stałe!

DSC_0307
działki Lump zza rzeki!

W Poznaniu natomiast swoją premierę mają wina od rodziny Sauer. Czytaj dalej HORST SAUER – najlepsza Frankonia w Polsce!